5 février 2009
pain pour l'apéro!
recette simple pour Machine à Pain
pain oignon / parmesan
mettre dans l'ordre ci dessous dans le pétrin de la machine
5 grammes de sel fin
350 cm3 d'eau
500 grammes de farine type 55
5 grammes, soit un demi paquet de levure (j'utilise de la "Saf-Instant")
1 oignon moyen émincé
1 tasse ou un demi-bol de parmesan rapé
programme "normal" soit environ 3h30
si l'apéro a lieu à midi, démarrer la machine aux environs de 8h, ou programmez son fonctionnement en conséquence...
a gueter
le tophe
Publicité
Commentaires
R